На сегодняшний день рынок фосфатов и их смесей достаточно обширен, хотелось бы выяснить предпочтения наших уважаемых технологов в этом не простом деле.
Добавте фосфаты которых нет в списке в этот топик, я их добавлю в опрос, обязательно укажите название линейки фосфатов, фирму производитель и страну.
Самые распространённые фосфаты мясной промышленности
Модератор: Вячеслав Лепа
-
Познышев Вадим
- Гл. технолог "Мясного Клуба"
- Сообщения: 5973
- Зарегистрирован: 22 мар 2006, 23:55
- Репутация: 116
- Страна: планета
- Город: Земля
- Профессия: технолог
- Skype: poznyshev.vadim
- Контактная информация:
Самые распространённые фосфаты мясной промышленности
Последний раз редактировалось Познышев Вадим 18 янв 2008, 10:06, всего редактировалось 2 раза.
-
Познышев Вадим
- Гл. технолог "Мясного Клуба"
- Сообщения: 5973
- Зарегистрирован: 22 мар 2006, 23:55
- Репутация: 116
- Страна: планета
- Город: Земля
- Профессия: технолог
- Skype: poznyshev.vadim
- Контактная информация:
-
Sergey SHEJKO
- Партнёр
- Сообщения: 68
- Зарегистрирован: 10 окт 2006, 09:16
- Репутация: 0
- Откуда: советник
Haifa Chemicals продает - РОСТЛАЙН - http://rostline.ru/catalog/phosphate/haifa_chemicals/Интересно кто продаёт М-217 в России и сколько просят за 1 кг?
Но в список "наиболее подходящих к рецептурам, используемым на российском рынке" (с) сайт РОСТЛАЙН
М-217 не входит
-
Познышев Вадим
- Гл. технолог "Мясного Клуба"
- Сообщения: 5973
- Зарегистрирован: 22 мар 2006, 23:55
- Репутация: 116
- Страна: планета
- Город: Земля
- Профессия: технолог
- Skype: poznyshev.vadim
- Контактная информация:
-
Время и К
- Партнёр >100
- Сообщения: 190
- Зарегистрирован: 27 дек 2006, 14:17
- Репутация: 0
- Откуда: маркетолог
Хайфу на российском рынке представляем мы и РостЛайн.
Номенклатуры, естественно, несколько отличаются, так, аналог, к примеру, 217-го фосфата у РостЛайна называется М-216.
В "наиболее подходящих к рецептурам, используемым на российском рынке" М-217 входит с нашей точки зрения, исходя из типа и объёмов реализации
Стоит он 41,30 р/кг.
Номенклатуры, естественно, несколько отличаются, так, аналог, к примеру, 217-го фосфата у РостЛайна называется М-216.
В "наиболее подходящих к рецептурам, используемым на российском рынке" М-217 входит с нашей точки зрения, исходя из типа и объёмов реализации
Стоит он 41,30 р/кг.
-
шмелев александр
- Модератор
- Сообщения: 282
- Зарегистрирован: 21 май 2007, 11:09
- Репутация: 5
- Контактная информация:
-
Познышев Вадим
- Гл. технолог "Мясного Клуба"
- Сообщения: 5973
- Зарегистрирован: 22 мар 2006, 23:55
- Репутация: 116
- Страна: планета
- Город: Земля
- Профессия: технолог
- Skype: poznyshev.vadim
- Контактная информация:
-
Гость
-
Каролина
- 2 сообщения
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 25 янв 2008, 11:14
- Репутация: 0
- Откуда: технолог мясных продуктов
- Контактная информация:
Фосфаты
Более 10 лет используем в производстве фосфат Биофос 90.
Фосфат универсальный и для производства вареных колбас, и для п/к
колбас, и для в/к колбас, и для рассолов.Проявляет себя очень хорошо, покупаем в "Биостаре".
Фосфат универсальный и для производства вареных колбас, и для п/к
колбас, и для в/к колбас, и для рассолов.Проявляет себя очень хорошо, покупаем в "Биостаре".
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
АНОНС: Калькуляторы мясной промышленности
Познышев Вадим » 22 июн 2019, 12:11 » в форуме Новости портала - 2 Ответы
- 5389 Просмотры
-
Последнее сообщение Познышев Вадим
28 июн 2019, 15:21
-
-
- 0 Ответы
- 1793 Просмотры
-
Последнее сообщение bit
15 июн 2013, 18:59
-
-
IFFA 2013 - МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Познышев Вадим » 17 мар 2013, 11:53 » в форуме IFFA 2013 - 4 Ответы
- 11944 Просмотры
-
Последнее сообщение Познышев Вадим
20 май 2013, 15:47
-